Balkanlarda Ne Yenir? Bütçe Dostu Lezzetler
Balkanlar'a gidip de "acaba ne yeriz, fiyatlar nasıl" diye düşünenler için harika bir rehber hazırladım. Benim gibi yemek konusunda titizseniz bu yazıyı mutlaka okuyun 🙂
Kahvaltı Nasıl Hallolur?
Otellerdeki kahvaltılar genelde güzel oluyor ama ben size daha ekonomik ve yerel bir seçenek önereceğim. Buregdzinica denilen börek dükkanlarından taze börek alabilirsiniz. Fiyatları Türkiye'ye göre çok uygun ve lezzetleri muhteşem!
Et Sevenler Buraya!
Balkanlar'da et yemekleri bir başka. Pljeskavica adı verilen köfteleri mutlaka deneyin. Bir porsiyon, Türkiye'deki fast food fiyatlarına denk geliyor ama lezzeti bambaşka. Özellikle Saraybosna'da Petica restoranını not edin derim.
Sokak Lezzetleri
Sokak lezzetleri hem cebe hem de damağa hitap ediyor. En popüler sokak yemeği Çevapi. Yanında Somun ekmeği ve soğanla geliyor. Fiyatı çok uygun ve bir öğünü rahatlıkla karşılıyor.
Tatlı Durağı
Baklava sevenler üzülmesin, burada da var! Ama ben size Tufahija adı verilen elma tatlısını öneririm. Cevizli ve şerbetli bu tatlı, bir fincan Bosna kahvesiyle harika gidiyor.
İçecek Önerileri
Yerel biralar oldukça ekonomik. Sarajevsko ve Nikšićko mutlaka denenmeli. Alkolsüz içecek olarak da Cockta denilen yerel kolayı tavsiye ederim.
Maliyet Hesabı
Size yaklaşık bir hesap yapayım: - Kahvaltı (börek + çay): 3-4 Euro - Öğle yemeği (sokak lezzeti): 4-5 Euro - Akşam yemeği (restoran): 8-10 Euro
Yani günlük ortalama 15-20 Euro ile çok güzel beslenebilirsiniz. Bu fiyatlar Türkiye'deki herhangi bir şehirle kıyaslandığında gayet makul.
Son bir tavsiye: Restoran seçerken yerel halkın gittiği yerleri tercih edin. Hem daha hesaplı hem de daha otantik oluyor. Afiyet olsun! 🙂
Yeni Yazılarımıza Kayıt Olun!
Yeni yazılarımıza kayıt olarak ilk sırada görünün.